• الرئيسية
• علوم وصحة

كشفت دراسة حديثة أن تناول الشوكولاتة الساخنة، وخاصة المصنوعة من الكاكاو الخام غير المعالج، قد يكون له تأثير إيجابي كبير على الصحة.

فوائد لصحة القلب
أشار الباحثون إلى أن الكاكاو الخام غني بمركبات "الفلافونويدات"، التي تمتلك خصائص قوية مضادة للأكسدة والالتهابات. تساعد هذه المركبات في تقليل مستويات الكوليسترول الضار، مما يساهم في خفض خطر الإصابة بأمراض القلب والنوبات القلبية، وفقًا لما ورد في موقع *Surrey Live*.

دور إيجابي لمرضى السكري
أوضح الخبراء أن الكاكاو الخام قد يساعد في تحسين استجابة الجسم للأنسولين، ما يجعله خيارًا صحيًا للأشخاص الذين يعانون من مقاومة الأنسولين أو مرض السكري من النوع الثاني.

تحضير مشروب صحي ولذيذ
للحصول على الفوائد الصحية دون إضافة كميات كبيرة من السكر، يُنصح بتحضير المشروب بإضافة ملعقة من مسحوق الكاكاو الخام إلى كوب من الحليب الساخن. يمكن تحسين الطعم بإضافة رشة قرفة وقليل من العسل لتحلية طبيعية وصحية.