تحذير طبي.. مخاطر العصائر المحلاة في رمضان وبدائلها الصحية
مع حلول شهر رمضان المبارك، يتزايد الاهتمام بالعادات الغذائية الصحية، خاصة فيما يتعلق بوجبة الإفطار. وفي هذا السياق، حذر استشاري جراحة القلب والشرايين، الدكتور خالد النمر، من مخاطر شرب العصائر المحلاة عند الإفطار، مؤكدًا تأثيرها السلبي على الصحة، ومشيرًا إلى بدائل صحية يمكن اعتمادها لتعزيز النشاط والحفاظ على مستويات السكر في الدم.
تأثير العصائر المحلاة على الجسم بعد الصيام
وفقًا للدكتور النمر، فإن تناول العصائر المحلاة فور الإفطار يؤدي إلى ارتفاع سريع في مستوى السكر في الدم، ما يسبب اندفاعًا للطاقة في البداية، لكنه سرعان ما يهبط بشكل حاد، مما يؤدي إلى شعور بالخمول والجوع بشكل أسرع. هذه التقلبات في مستوى السكر قد تؤثر على تركيز الصائم ونشاطه خلال فترة ما بعد الإفطار.
العواقب الصحية لاستهلاك السكريات المضافة
يحذر الأطباء من أن الاستهلاك المفرط للسكريات المضافة، خاصة في رمضان، يمكن أن يؤدي إلى مشكلات صحية مثل السمنة، واضطرابات الأيض، وارتفاع خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري من النوع الثاني. وتشير الدراسات إلى أن العصائر المحلاة تحتوي على كميات كبيرة من السكر تفوق حاجة الجسم، مما يزيد العبء على البنكرياس لإنتاج الأنسولين، وقد يتسبب ذلك في مقاومة الأنسولين بمرور الوقت.
بدائل صحية لتعزيز الترطيب والطاقة
بدلًا من العصائر المحلاة، أوصى الدكتور النمر باستهلاك الماء أو الزبادي، حيث يساعد الماء في ترطيب الجسم بعد ساعات الصيام الطويلة دون التأثير على مستويات السكر، بينما يحتوي الزبادي على بروتينات تعزز الشعور بالشبع وتحافظ على استقرار الطاقة لفترة أطول. كما يمكن تناول الفواكه الطازجة التي تمنح الجسم سكريات طبيعية وألياف تساعد في تنظيم امتصاص السكر.
نصائح لتغذية متوازنة في رمضان
للحفاظ على صحة جيدة خلال شهر رمضان، يُنصح الصائمون باختيار المشروبات الطبيعية غير المحلاة مثل العصائر الطازجة دون إضافة سكر، بالإضافة إلى تجنب الأطعمة الغنية بالسكريات المكررة. كما يُفضَّل تناول وجبات متوازنة تحتوي على البروتينات، والألياف، والدهون الصحية للحفاظ على مستويات الطاقة طوال اليوم.