كيف تتغلب على الجوع في الشتاء؟ نصائح ذهبية من خبيرة تغذية

مع انخفاض درجات الحرارة في فصل الشتاء، يحتاج الجسم إلى المزيد من السعرات الحرارية للحفاظ على درجة حرارته الطبيعية، مما يجعل الكثيرين يشعرون بالجوع المتكرر. إضافة إلى ذلك، فإن قلة النشاط البدني خلال هذا الفصل تدفع البعض إلى الإفراط في تناول الطعام، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن.
في حديث خاص، كشفت الدكتورة هاجر عبد الدايم، خبيرة التغذية العلاجية وعلاج السمنة والنحافة، عن أفضل الاستراتيجيات للسيطرة على الجوع الشتوي وتجنب الإفراط في الأكل بطريقة صحية ومتوازنة. تابع القراءة لاكتشاف الحلول!
1. النوم الجيد مفتاح السيطرة على الجوع
أوضحت د. هاجر أن اضطراب مواعيد النوم يؤثر بشكل مباشر على هرمونات الجوع والشبع، مما يزيد من الرغبة في تناول الطعام دون حاجة فعلية. لذا، فإن الالتزام بروتين نوم منتظم يساعد الجسم في تحقيق توازن الهرمونات وتقليل نوبات الجوع غير الضرورية.
بالإضافة إلى ذلك، شددت على أهمية شرب كميات كافية من الماء، حيث يساعد الترطيب الجيد للجسم على تعزيز الإحساس بالامتلاء، مما يقلل الرغبة في تناول الطعام بشكل متكرر.
2. تناول الخضروات والبروتينات للشعور بالشبع
كيف يمكنك مقاومة الجوع دون اكتساب الوزن؟ الحل يكمن في اختيار الأطعمة الذكية!
أكدت خبيرة التغذية أن زيادة استهلاك الخضروات يساعد في كبح الجوع، نظرًا لاحتوائها على الألياف الغذائية التي تمنح شعورًا بالشبع لفترات طويلة. كما أوصت بإدخال البروتينات في جميع الوجبات، حيث يعدّ البروتين العنصر الأساسي في تعزيز الشعور بالامتلاء وتقليل الرغبة في تناول المزيد من الطعام.
أفضل مصادر البروتين التي يمكنك إضافتها لنظامك الغذائي في الشتاء:
✔ البيض واللحوم الخالية من الدهون.
✔ البقوليات مثل العدس والفول والحمص.
✔ منتجات الألبان مثل الزبادي والجبن القليل الدسم.
3. تجنب التوتر والضغوط النفسية
هل لاحظت أنك تميل لتناول الطعام أكثر عند الشعور بالتوتر أو القلق؟ هذا ما يُعرف بـ "الجوع العاطفي"، حيث يلجأ البعض إلى الأكل كوسيلة للتعامل مع المشاعر السلبية.
أوضحت د. هاجر أن التوتر المستمر قد يؤدي إلى نوبات من الإفراط في الأكل دون إدراك، مما يزيد من خطر اكتساب الوزن غير المرغوب فيه. لذا، فإن ممارسة تقنيات الاسترخاء مثل:
✔ تمارين التنفس العميق.
✔ اليوغا والتأمل.
✔ ممارسة الهوايات المفضلة.
تساعد بشكل كبير في الحد من الجوع العاطفي والحفاظ على نظام غذائي صحي ومتوازن.
4. التعرض للشمس وممارسة النشاط البدني
كشفت دراسات حديثة أن انخفاض التعرض لأشعة الشمس خلال فصل الشتاء قد يؤدي إلى انخفاض مستوى هرمون السيروتونين، وهو الهرمون المسؤول عن تحسين المزاج والشعور بالسعادة.
نتيجة لذلك، قد يشعر البعض بالرغبة الشديدة في تناول الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات مثل الحلويات والمخبوزات. لذا، تنصح خبيرة التغذية بـ:
✔ التعرض لأشعة الشمس يوميًا لمدة 15-30 دقيقة لتعزيز مستويات السيروتونين.
✔ ممارسة الرياضة بانتظام، حتى لو كان ذلك مجرد المشي يوميًا لمدة 30 دقيقة، حيث يساعد النشاط البدني على تحسين المزاج وكبح الرغبة في تناول الطعام العاطفي.
5. تناول سناكس صحية للسيطرة على الجوع
هل تشعر بالجوع بين الوجبات؟ لا تقلق، يمكنك تناول وجبات خفيفة صحية تمنحك الشعور بالشبع دون استهلاك سعرات حرارية زائدة.
أفضل السناكس الصحية لفصل الشتاء:
✔ الفشار بدون زبدة، لأنه غني بالألياف وقليل السعرات الحرارية.
✔ حمص الشام، وهو مصدر رائع للبروتين ويمنح شعورًا بالدفء.
✔ البطاطا المشوية، تحتوي على ألياف مفيدة وتساعد في كبح الجوع.
✔ الفواكه الطازجة، مثل التفاح والبرتقال والموز، التي تمنحك طاقة طبيعية.
تناول هذه الأطعمة يقلل من الحاجة إلى تناول الوجبات السريعة ويضمن لك نظامًا غذائيًا صحيًا ومتوازنًا طوال فصل الشتاء.
كيف تحافظ على وزنك وتتغلب على الجوع الشتوي؟
يمكنك السيطرة على الجوع في الشتاء من خلال اتباع بعض الخطوات البسيطة، مثل:
✔ النوم الجيد للحفاظ على توازن هرمونات الجوع.
✔ تناول البروتين والخضروات لتعزيز الشعور بالشبع.
✔ تجنب التوتر لتقليل الجوع العاطفي.
✔ التعرض للشمس وممارسة الرياضة لتحسين المزاج.
✔ اختيار سناكس صحية للحفاظ على الطاقة دون زيادة الوزن.
باتباع هذه النصائح، يمكنك الاستمتاع بفصل الشتاء دون القلق من الإفراط في تناول الطعام أو اكتساب الوزن غير المرغوب فيه.