• الرئيسية
• المشهد الاقتصادي

شهدت أسعار الدواجن ارتفاعًا جديدًا اليوم، مما أثار قلق المستهلكين الذين يعانون بالفعل من تقلبات الأسعار في السوق المحلي. حيث ارتفع سعر الكيلو 3 جنيهات دفعة واحدة، ليصل إلى مستويات قياسية، وسط توقعات بمزيد من التغيرات خلال الأيام القادمة.

في هذا التقرير، نستعرض آخر تحديثات أسعار الدواجن والبيض في الأسواق المحلية، وفقًا لبيانات رسمية وشهادات من التجار والمربين.

أسعار الدواجن اليوم في المزارع والأسواق

ارتفعت أسعار الدواجن البيضاء اليوم الخميس في المزارع والأسواق، مسجلة قفزة جديدة مقارنة بأسعار الأمس، مما أدى إلى زيادة العبء على المستهلكين، خاصة مع ارتفاع تكلفة الأعلاف والنقل.

وجاءت الأسعار المحدثة كالتالي:

سعر كيلو الدواجن البيضاء في المزرعة: 96 جنيهًا، بينما وصل للمستهلك بين 106 و110 جنيهات حسب المنطقة.

الدواجن الساسو: تتراوح أسعارها بين 107 و108 جنيهات بالمزرعة، بينما تباع للمستهلك بسعر 116 إلى 119 جنيهًا للكيلو.

الدواجن الأمهات: بلغ سعرها 70 جنيهًا بالمزرعة، بينما تباع للمستهلك بسعر 76 إلى 83 جنيهًا حسب المنطقة.

سعر البانيه: وصل إلى 225 جنيهًا للكيلو، وهو من أعلى الأسعار التي سجلها السوق مؤخرًا.

سعر صدور الدجاج: ارتفعت إلى 125 جنيهًا للكيلو.

هذه الزيادة تأتي وسط توقعات من شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بحدوث مزيد من التذبذب في الأسعار خلال الفترة القادمة بسبب ارتفاع تكاليف الإنتاج وزيادة الطلب في رمضان.

أسعار البيض اليوم في الأسواق المصرية

رغم استقرار أسعار البيض خلال الفترة الماضية، إلا أن الزيادة الجديدة في أسعار الدواجن انعكست أيضًا على البيض، حيث ارتفعت الأسعار بمعدل 3 جنيهات في الكرتونة صباح اليوم.

وجاءت أحدث الأسعار وفقًا لبوابة الأسعار المحلية والعالمية بمجلس الوزراء كما يلي:

كرتونة البيض الأبيض: تتراوح بين 155 و160 جنيهًا.

كرتونة البيض الأحمر: بين 160 و165 جنيهًا.

كرتونة البيض البلدي: بين 160 و165 جنيهًا.

هذا الارتفاع في الأسعار يعكس تأثير العرض والطلب، حيث يشهد السوق المصري تغيرات مستمرة بفعل عدة عوامل، أبرزها تكلفة الأعلاف، ومدى توافر الإنتاج المحلي، وزيادة الطلب في شهر رمضان.

أسباب ارتفاع أسعار الدواجن والبيض في الأسواق

يرجع ارتفاع الأسعار إلى عدة عوامل رئيسية، أبرزها:

1. زيادة أسعار الأعلاف: حيث تشكل الأعلاف نسبة كبيرة من تكلفة تربية الدواجن، ومع ارتفاع أسعار الذرة والصويا، انعكس ذلك مباشرة على سعر المنتج النهائي.

2. ارتفاع تكاليف النقل والتوزيع: بسبب زيادة أسعار الوقود، مما يرفع تكلفة نقل الدواجن والبيض من المزارع إلى الأسواق.

3. زيادة الطلب خلال شهر رمضان: حيث يزداد الإقبال على الدواجن والبيض، ما يؤدي إلى ارتفاع الأسعار بشكل ملحوظ.

4. تقلبات سعر الصرف: حيث تؤثر التغيرات في قيمة الجنيه أمام العملات الأجنبية على تكلفة الاستيراد، خاصة بالنسبة لمستلزمات الإنتاج.

هل تستمر موجة الغلاء؟ توقعات أسعار الدواجن خلال الفترة المقبلة

يرى خبراء في قطاع الدواجن أن الأسعار قد تستمر في الارتفاع خلال الفترة القادمة، خاصة مع تزايد الطلب في شهر رمضان، ولكن هناك توقعات بانخفاض الأسعار لاحقًا إذا استقرت تكاليف الإنتاج وتحسنت حركة السوق.

في الوقت نفسه، تعمل الحكومة على توفير حلول لضبط الأسعار، من خلال طرح كميات إضافية من الدواجن المجمدة في الأسواق لمحاولة تحقيق التوازن بين العرض والطلب.

الخلاصة: هل ترتفع الأسعار أكثر أم تنخفض قريبًا؟

بينما يستمر المستهلكون في الترقب، تبقى أسعار الدواجن والبيض غير مستقرة، مما يزيد من الضغوط الاقتصادية على الأسر المصرية. ومع استمرار التقلبات في الأسواق، يبقى السؤال الأهم: هل ستواصل الأسعار الارتفاع، أم أن الأسواق ستشهد انفراجة قريبًا؟

تابعونا للحصول على أحدث التحديثات حول أسعار الدواجن والبيض في السوق المصري يوميًا!