• الرئيسية
• علوم وصحة

كشفت دراسة علمية حديثة أجراها باحثون من جامعتي هارفارد وتولين أن شرب القهوة في الصباح قد يكون له تأثير إيجابي على طول العمر، حيث أظهرت النتائج أن تناول القهوة خلال ساعات الصباح يرتبط بانخفاض ملحوظ في مخاطر الوفاة مقارنة بعدم تناولها أو شربها في أوقات أخرى من اليوم.

ووفقاً للدراسة التي شملت آلاف المشاركين، فإن الأشخاص الذين تناولوا القهوة في الصباح فقط كانوا أقل عرضة للوفاة لأي سبب بنسبة 16% مقارنة بأولئك الذين امتنعوا عن شرب القهوة تماماً.

كما أظهرت النتائج انخفاضاً أكبر في مخاطر الوفاة بسبب أمراض القلب بنسبة 31% لدى شاربي القهوة الصباحية.

وأشار الباحثون إلى أن الوقت الذي يتم فيه تناول القهوة يلعب دوراً محورياً في تحقيق هذه الفوائد الصحية. ففي حين أن شرب القهوة في الصباح ارتبط بانخفاض مخاطر الوفاة، لم يلاحظ أي انخفاض مماثل في المخاطر لدى الأشخاص الذين تناولوا القهوة على مدار اليوم.

وعلق الدكتور جون سميث، أحد المشاركين في الدراسة من جامعة هارفارد، قائلاً: "القهوة تحتوي على مركبات مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات، والتي قد تسهم في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية. ومع ذلك، يبدو أن توقيت تناولها هو العامل الحاسم في تحقيق هذه الفوائد."

وأضاف الباحثون أن هذه النتائج لا تعني بالضرورة أن شرب القهوة في الصباح هو السبب المباشر لطول العمر، بل قد تكون هناك عوامل أخرى مرتبطة بنمط الحياة الصحي لدى شاربي القهوة الصباحية.

ومع ذلك، فإن الدراسة تقدم دليلاً إضافياً على أن الاعتدال في تناول القهوة، خاصة في الصباح، قد يكون جزءاً من نمط حياة صحي.

يذكر أن القهوة تعد واحدة من أكثر المشروبات استهلاكاً حول العالم، وتأتي هذه الدراسة لتضيف إلى الأدلة المتزايدة على فوائدها الصحية المحتملة، خاصة عند تناولها بشكل معتدل وفي الأوقات المناسبة.