• الرئيسية
• المشهد اليمني

تداول ناشطون صورة لأحد الباعة المتجولين في اليمن وهو يبيع الدجر (فاصوليا) خضراء، والتي تعتبر من أهم المحاصيل التي ارتبطت بالمزارع اليمني.

وتعتبر الفاصوليا الخضراء من المحاصيل التي تزرع في أكثر من محافظة غير أن إب هي المحافظة الأكثر زراعة نظرا لما تتمتع به من مناخ وهطول للأمطار معظم أيام العام.

ويعتمد الكثير من المزارعين اليمنيين على هذا المحصول بعد تجفيفه وتحويله إلى وجبة صباحية ومسائية رئيسة في الحياة اليومية بديلا للبقوليات المعلبة.